蓝冠平台真实_【冲绳美食】百年古家大家:冲绳阿古猪料理人气餐厅,在百年古宅吃琉球料理,靠近海洋博公园&古宇利岛

【冲绳美食】百年古家大家:冲绳阿古猪料理人气餐厅,在百年古宅吃琉球料理,靠近海洋博公园&古宇利岛




     



如果要问琉球冲绳有什么必吃美食,那阿古猪肯定是榜上有名的。而这间位于冲绳北部的百年古家大家うふやー,就是专卖阿古猪料理的人气餐厅,离的冲绳海洋博公园很近,如果是在冲绳租车自驾,完全可以把两处安排在一起。

这里除了有精致的Agu猪料理,环境更是特别,老板将几幢百年老宅重新翻修,让上门用餐的客人可以坐在冲绳老民居里,吃著具有代表性的冲绳美食料理,是满有在地风情的感受,也因此百年古家大家うふやー很快就成了来网友们推荐来冲绳必吃的餐厅 

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早上在冲绳最著名的恩纳真荣田岬的青之洞窟(蓝洞)潜水,接着就开始往冲绳北边玩,晚上预计要入住美丽海水族馆旁的冲绳世纪饭店查房价),而这百年古家-大家就位于名护,距离水族馆只要4公里左右,还能顺道安排古宇利岛玩,再加上有好吃的料理,穿插在旅途中是很棒的选择。

既然说是百年古家,环境真的就是由好几幢具有百年历史的民宅所组成,中间有个大庭院,午餐时间客人还不少,我们大约等了15分钟左右才有座位。

从入口进来,立刻就有一间小店铺,里头卖著许多冲绳伴手礼、蛋糕泡芙等商品,大家吃饱饭或是候位的时候可以来逛。


运气不错,我们被安排在百年古家大家うふやー最受欢迎的座位区,质朴的木造房屋,搭配旁边绿意盎然的景色,耳边还能听到涓涓细流的声音,浮动的心情瞬间就能平静下来。而且很奇妙的是,明明这时间外面天气颇热,但在屋里却意外的凉爽,就算等下吃的热腾腾的面也没让姊吃到满头大汗

而室内的榻榻米用餐区,则是有日式恬淡的风情,充满历史韵味。


来看看菜单囉~

阿古猪(Agu)是冲绳最有名的黑猪,因为饲养方式的改良,牠的肉质鲜美,没有什么腥味,更棒的是胆固醇只有其它猪肉的1/4,更符合养生健康的饮食观念,也因此相当受到欢迎。而百年古家大家うふやー最招牌的就是各式各样的阿古猪料理,菜单上有中英文,点餐并没有甚么难度,套餐价格在¥1300~¥2160左右,听说晚餐时段还有阿古猪火锅可以点,有机会再来试试。


饮料单点,不过有点忘记我们点的是啥咪惹,应该是芒果汁、可尔必思(¥450),冰凉清爽是必须的。

嘿嘿,就把4种套餐都点来试试看,摆整桌感觉就很丰盛~

阿古猪肉面套餐(¥1620),主要是猪肉面,旁边还有什锦饭、胡麻豆腐、醃萝卜,这是百年古家大家人气NO.1的套餐。

肉质细致,吃起来完全没有干柴难咬的口感,说入口即化是夸张了,但我觉得是好吃的猪肉无误。加上份量不少的冲绳面,紧实又有嚼劲,说真的光这碗面吃完就饱了

如果还不够的话,旁边还有什锦饭可以填饱肚子,是说日本人怎么那么喜欢吃面配饭阿

儿童餐(¥650),感觉就是阿古猪肉面套餐的缩小版,同样有一碗阿古猪汤面,还有什锦饭、甜点蛋糕,是专门For小朋友设计的菜单,要6岁以下才能点。岩光是把那碗面吃完就喊饱,当然蛋糕她也没放过啦~

阿古猪姜汁猪肉盖饭(¥1,620),一大碗盖饭,旁边搭配清汤、生菜沙拉和木瓜泡菜,摆盘就是很有日本风味。

满满的阿古猪肉片,淋上店家特制的姜汁一起吃,似乎更能提升猪肉的鲜美滋味,原本还很怕这样的做法会有较重的腥味,但吃起来却意外顺口,而且日本米饭软Q带香很好吃。

阿古猪排御膳(¥2,160),一大块颇厚切的猪排,口感外酥内嫩,一旁还有日式猪排酱可以沾,但其实我自己是喜欢单吃,总觉得猪排酱太抢戏惹,随餐还有生菜沙拉、清汤和木瓜泡菜,这个好像是最贵的,所以应该算是套餐中的王者吗


吃完饭,百年古家大家うふやー外面的贩售区,还有卖Cremia日世霜淇淋,霜淇淋用的饼乾和白色恋人吃起来一模一样,可以说是姊每到日本都必吃的甜点,吃饱喝足继续往美丽海水族馆前进,简单分享囉~

冲绳美食资讯

百年古家 大家うふやー官网
地址:〒905-0004 冲縄県名护市中山90番地
电话:+81-0980-53-0280
Map Code:206 745 056*82
营业时间:11:00-17:00;18:00-22:00
消费:可刷卡

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